康美中心小学 苏梓安 指导老师 苏志宏

    今天，我们走进长富牛奶国民营养社区公益体验馆学习制作蛋糕。

    走进体验馆，桌上已经摆上了制作蛋糕所需要的材料和工具，有蛋黄、蛋清、白砂糖、低筋面粉、玉米油以及打蛋器、打蛋勺、硅胶铲、纸杯等。接着，我们便开启神秘的做蛋糕之旅啦！我们在老师的指导下，先把白砂糖、玉米油、牛奶倒入提前分好的蛋黄里，再用硅胶铲搅拌均匀，直到看不见一丁点颗粒状。再将蛋清倒入电动搅拌器搅拌。然后，把搅拌好的蛋清糊倒入碗里混合在一起搅拌；最后，把蛋糕糊倒入几个小纸杯里，放进烤箱中烘烤。

    烤蛋糕的这段时间里。老师给我们科普了健康饮奶的知识。科普结束后，蛋糕也烤好了，我们看着烤好的蛋糕开心地笑了。

    最后我们拿着自己做好的蛋糕回家，今天真是收获满满的一天啊！