近日，淗江小学39名小记者走进位于官桥金穗米业的海丝稻米文化馆，了解粮食历史，学习粮食知识，感受厚重的粮食文化。小记者通过参观丰富、珍贵的展品，以互动与分享等形式了解粮食的意义。

    陈丽红 文/图

    了解粮食文化

    小记者 李佳鸿 指导老师 杜超

    今天，我们小记者走进官桥金穗米业海丝稻米文化馆，了解粮食文化。

    走进金穗米业，映入眼帘的是一片金黄的稻谷，它们堆叠如山，象征着丰收的喜悦。而在一旁的雕像，生动刻画着一位农夫正牵着强壮的水牛在犁田，那模样栩栩如生，仿佛我也置身在农田里。我们纷纷与雕像合影，想要将这一刻的美好永远定格。

    继续向前走，讲解员叔叔给我们详细介绍了稻谷种植、生产加工、大米历史等方面的知识。通过讲解，我了解到每一粒米都要经历整地、育苗、插秧、施肥、收成、去杂、脱壳等多道工序，最终才能被妥善包装起来。从中我们体会到了农民伯伯的艰辛，懂得了“粒粒皆辛苦”的含义。我还知道了原来第一个尝米的是神农氏，把杂交水稻推向全世界的是袁隆平……

    最后，我们参观了许多传统的农耕工具，如锄头、铁锹、耙子和犁等。这些看似简单的工具，却是农民们辛勤劳动的得力助手。

    “锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我们都要珍惜每一粒米，让我们每个人都成为爱粮节粮的模范。

    珍惜粮食

    小记者 张凯乐 指导老师 欧阳燕霞

    在一个暖冬的早晨，我们小记者走进金穗米业，了解一粒米经历的所有旅程。

    走进海丝稻米文化馆，讲解员叔叔带领我们参观展厅，首先映入眼帘的是一幅袁隆平爷爷在田中收割的情景图。我们驻足欣赏，心中充满敬意。

    继续向前走，我们看到展台前，上面摆放着一件蓑衣和各种传统的农具。负责人向我们解释道：“这些农具是古时农民辛勤耕耘的见证，蓑衣则是农民在田地干活中为了防止突然下雨所穿的。”我们走进另一个展台，这里呈现了稻米从播种到收割的全过程，从翠绿的秧苗到沉甸甸的稻穗，每一步都凝聚着农民的辛勤汗水。最后一个展台则展示了稻米加工和包装的流程，让我们对这一劳动成果有了更全面的认识。

    最后，我们进入一个大厅，观看了一段关于大米生长的动画，生动形象的画面让我们对稻米的生长过程有了更直观的了解。看完动画后，一锅新鲜出炉的米饭香气扑鼻。我们排队领取了一勺米饭品尝，软糯的口感和香甜的味道令我们陶醉。品尝完美味的米饭，工作人员开始向我们传授有关粮食的小知识，并耐心解答我们提出的各种问题。

    通过参观学习，我们深刻认识到每一粒粮食都来之不易，都是农民辛勤劳动的结晶。我们应该珍惜粮食，不浪费碗中的每一粒米。

    参观金穗米业

    小记者 李梓浩 指导老师 李秋月

    在晴空万里的日子里，我们怀着激动的心情，走进金穗米业。

    到达目的地，首先映入眼帘的是一面油画墙，上面描绘的是农民种植水稻的场景。一眼望去，画中的男男女女都在辛勤地劳动，挥洒着汗水，脸上洋溢着笑容。这让人不禁感慨劳动真光荣啊！讲解员叔叔向我们介绍，一粒米从种子到走上我们的餐桌，要经过插秧、耕耘、灌溉、收割、打谷、脱粒等多道工序，每一粒米都是农民们用心血和汗水换来的，所以我们一定要珍惜粮食。

    在讲解员叔叔的带领下，我们走进包装车间，耳边不时传来“轰隆隆”的声音。眼前是一台台高大而充满科技感的机器，它们正在忙碌地工作着。

    到了品尝大米的环节，讲解员给我们每人盛了一勺米饭，让我们品尝。我细细地咀嚼着每一粒米，感受着大米的口感和味道。我发现大米口感弹软适中，黏而不腻，让人回味无穷。我们还通过一段视频，了解到南方米和北方米的不同之处。

    同学们，让我们一起行动起来，做一个珍惜粮食的小卫士。