厚德小学 刘家诚 指导老师 黄清钕
今天我们迈着快乐的步伐,兴奋地坐上了去往官桥九溪村的车。
跟随着老师的脚步,我们先来到钰枝堂,这是一座古朴的庭院,屋中间还有许多植物,各种香气扑鼻,我们随着钰枝堂主人沈师傅进了一间房间,很快就看到了那一个个黑黝黝的熟地丸,它们井然有序地躺在一个个小竹匾上。在沈师傅的讲解下,我知道熟地虽然小,可是要制作出来可不容易。首先要挑选生地,把生地清洗去皮,再晒干,用自酿黄酒泡七天七夜。然后放入古式蒸笼,文火蒸12小时以上,然后加入中药材,在缸中浸泡24小时以上,白天日晒,晚上捏成结实的圆球,经过这样烦琐的工艺,熟地最终才能成为“黑如漆,光如油,甘如饴,圆如球”的样子。
庭院的主人为我们准备了熟地汤,你可别看熟地黑黑的觉得会很苦,放入汤中却是十分香甜,让人回味无穷,而且熟地还有滋阴补血等功效。
告别了沈师傅,我们漫步在村庄里,参观历史悠久的九溪石头厝。我们观察到这一座座古厝都是用鹅卵石建造的,各种形状、各种颜色的石头堆砌在一起,层层叠叠,错落有致。它们历经风雨,早已布满了岁月的痕迹,依然屹立不倒。在阳光的照耀下,散发着璀璨的光芒,别提有多好看了。我们沿着小路走来,又看见了一条汹涌的大河,水像游龙般舞动,十分壮观。这里的风景美不胜收,让人流连忘返。
你们喜欢这古老的九溪村吗?欢迎你们来参观!


