近日，致和社工工作人员走进南安市兰田小学科学实验室，通过“滴水不漏”“吹气球”“神奇的紫甘蓝”3个有趣的科学实验，带领小记者了解科学原理，让小记者在实践中学习到生活中处处是科学。一起看看小记者在科学探索中都有哪些收获。黄小红 文/图

    科学小实验

    小记者 许茗栋 指导老师 方圆

    “丁零零……”下课啦！我拿上笔记本和笔迅速来到学校的科学实验室，为什么我这么迫不及待呢？是因为致和社工的工作人员将为我们带来一堂丰富多彩的趣味科普秀。

    在科学实验室，只见老师拿来道具：一个塑料瓶子、一张薄薄的纸和一盆水。这时老师神秘兮兮地告诉我们：“今天要做的这个实验叫‘滴水不漏’。”滴水不漏？同学们一个个犹如丈二的和尚——摸不着头脑。“同学们，你们能把装满水的瓶子倒过来不漏水吗？”老师微笑地问道。这时，只见一位穿橙衣服的同学自信满满地举起手：“我会！”老师便把他邀请上了讲台。实验开始了，他先抽出一张面巾纸，然后把面巾纸贴在瓶口上，最后他轻轻捏着面巾纸，有条不紊地把瓶子倒过来，水竟然没漏出。同学们都目瞪口呆，老师解释道：“当瓶口用纸巾盖住，纸巾把空气隔绝。瓶子内的空气少，瓶子外的空气多，瓶子外的气压就会把瓶子内的气压压住，所以，瓶子中的水不会漏出来！”

    在活动中，最让我印象深刻的是“吹气球”，只见老师往矿泉水瓶里装入适量白醋，然后把小苏打装入气球，再用气球的“嘴巴”套住瓶口，我目不转睛地看着，瓶子里的苏打粉和白醋融合在一起，产生了大量的气泡，就像是煮沸了的水在冒着泡泡。而原本垂头丧气的气球，渐渐地鼓了起来，变得像皮球那么大！我们看到瓶子“吹”起来的气球，吃惊地张大了嘴，连连催问老师这是什么原因？老师揭晓了原理：白醋和苏打混合后，会产生大量的二氧化碳气体，二氧化碳气体往上冒，气球就会鼓起来。

    科学，像一座神奇的宫殿，吸引我们不断探索其中的奥秘。

    多彩的实验世界

    小记者 许梓煜 指导老师 黄强贤

    今天，我们学校迎来了致和社工的工作人员，他们将为我们带来一堂有趣的科学课。

    实验课上，老师们演示了“滴水不漏”“吹气球”“神奇的紫甘蓝”3个有趣的科学实验，并详细讲解实验中的科学原理，让我们感受科学魅力。

    你瞧，在“滴水不漏”实验上，工作人员先将瓶子装满水，用一张纸巾平铺在瓶口，让纸巾和瓶口严丝合缝。然后，以迅雷不及掩耳之势快速倒置瓶子，纸巾被紧紧地吸在瓶口上，一秒、两秒、三秒，瓶子里的水没有冲破纸巾，好像有一股神奇的力量阻止水下落，水乖乖地待在瓶子里，一点儿都没有漏出来！我看得目瞪口呆，心想：“为什么水会乖乖待在瓶子里”。通过老师的讲解，我知道了因为瓶子中没有空气，所以外界压强大于瓶子内的压强。纸巾被外界空气紧紧压在一起，所以水不会漏出来。但如果瓶子内装一半水，瓶子中有空气，那么实验就会以失败告终。

    “你们觉得瓶子能吹气球吗？”在“吹气球”实验上，只见工作人员往气球里加了一些白色的粉末，再从空瓶子倒入三分之一的白醋，将气球套在瓶口，瞬间产生化学反应，气球的体积逐渐膨胀。其实原理就是，白色粉末是小苏打，小苏打与白醋产生了二氧化碳气体，使瓶中的压强增大，才会使气球逐渐膨胀。

    最后，“神奇的紫甘蓝”实验将活动推向高潮。只见工作人员拿出一杯紫色的液体，名叫“紫甘蓝汁”，其实是紫包菜熬出来的液体。工作人员又拿出3个小杯子，将白醋、小苏打和柠檬粉分别倒入其中，然后再往杯子里加入紫甘蓝汁，瞬间出现了不可思议的一幕，每种水都变了颜色。通过老师的讲解，我知道了紫甘蓝含有花青素，花青素遇到不同的酸碱环境会呈现不同的颜色，在酸性溶液中呈现红色系，在碱性溶液中呈现蓝绿色。

    通过实验，我深深地感受到科学的有趣和奇妙，更激发了探索科学奥秘的兴趣。