近日，柳城小学70名小记者走进长富牛奶国民营养社区公益体验馆，参加有趣的月饼DIY。

    活动中，小记者们穿上围裙戴上手套，一副小小糕点师的架势。随后，小记者们揉、捏、搓、压……在家长的帮助下，不一会儿，形态各异的月饼诞生了，小记者脸上洋溢着幸福的笑容。

    最后，通过有趣的问答环节，小记者了解到中秋节的由来，以及有关牛奶的健康知识，在欢乐的笑声中，大家度过了难忘的中秋节。黄小红 文/图

    月饼DIY

    小记者 李钰昕 指导老师 洪慧玲

    有的人喜欢热闹喜庆的春节，有的人喜欢花灯飘飘的元宵节，还有的人喜欢尊老敬老的重阳节……但我最喜欢的节日却是月儿圆圆的中秋节。

    今天刚好是八月十五中秋节，在老师的带领下，我们小记者走进长富牛奶国民营养社区公益体验馆，体验月饼DIY。

    进入大门，我们洗好手、系好围裙，整整齐齐地坐下。只见桌子上早已摆放好做月饼的材料，有硅胶铲、打蛋器、盆、碱水……我们在老师的指导下，先把碱水、花生油和糖浆用打蛋器搅拌均匀；再倒入面粉，用硅胶铲搅拌均匀；然后我戴上一次性手套把面团搓匀，放在保鲜袋里醒面；再将醒好的面团分成几个小块，拿出一块面团放在掌心往同一方向搓圆，再把豆沙馅小心地嵌入面团，然后包紧实再搓圆，放入月饼模具里轻轻挤压，一块美味的月饼就成形啦！最后，工作人员将制作好的月饼坯放入烤箱烤30分钟。

    等待月饼出炉的过程中，老师还给我们科普了许多关于牛奶的小知识，以及中秋节的由来等。突然，一股香气扑鼻而来，原来是美味的月饼烤好啦！看着月饼那鲜艳的颜色，真是令人“口水直流三千尺”。

    晚上，我和爸爸妈妈一起吃着月饼，一边有说有笑。啊，希望明年的中秋节也能这么快乐、幸福！

    做月饼

    小记者 许婧妤 指导老师 洪惠玲

    月饼大家都吃过，但动手做过的人估计不多。如果你也没做过，那就跟随着我们小记者团来到长富牛奶国民营养社区公益体验馆体验一下吧！

    在老师的带领下，我们走进二楼的房间，映入眼帘的是桌子上摆满的各种食材和工具。开始做月饼了，我将面团分成4份，拿了一块面团后搓成了一个小圆球随后把它压扁，放上最爱的豆沙馅，可豆沙馅像一个调皮的孩子，总是要从白糯糯的面饼里探出头来，于是我把豆沙馅拿了起来，又把面饼压大了一点，最终在我的努力下把顽皮的豆沙馅包在了里面。最后放入模具里用力一按，一个小巧可爱的月饼就做好了。

    等待烘烤月饼的时间里，我们还学习了许多关于牛奶的小知识，并玩了一些有趣的小游戏。只听“叮”的一声，月饼出炉了，阵阵香味儿扑鼻而来。活动的最后，我们每个人拿着月饼开开心心地回家了。

    这次活动让我体验到亲手制作月饼的成就感，真是一次难忘的体验。

    一次有意义的中秋节

    小记者 黄煜城 指导老师 洪慧玲

    今天，我们小记者团来到长富牛奶国民营养社区公益体验馆，参加制作月饼的活动。

    开始做月饼了。首先，老师给我们演示制作的过程。我学着老师教授的方法，一步一步小心地做着。不一会儿的工夫，我做好了三种口味的月饼，分别是莲蓉蛋黄、绿豆和榴莲……做好月饼以后，我们纷纷把月饼交给工作人员放进烤箱里烤。

    在烤月饼的过程中，老师为我们介绍了中秋节的由来和巴氏鲜奶的相关知识，我们还玩了抽红包的游戏，我真是太幸运了，抽到一份精美小礼品。不知不觉，香喷喷的月饼在我们的欢声笑语中烤好。我们把自己制作的美味月饼和一瓶长富巴氏鲜奶装进袋子，然后开开心心地回家了！

    这次活动真是太有意义了，不仅给我们提供动手能力的机会，而且还让我们学习到了很多知识。吃着自己做的月饼，格外香甜。