院前小学 叶甜 指导老师 林欣欣

    在一个星期六的早晨，我们小记者来到官桥镇九溪村，与熟地丸和石头厝来了一场美丽的邂逅！

    在老师的带领下，我们先来到钰枝堂，一股浓浓的香味扑鼻而来，庭院的主人沈师傅用通俗易懂的语言介绍着熟地丸。熟地丸具有五大特点——黑如漆，光如油，甘如饴，香如桂，圆如球。制作熟地的工序很复杂，先采用优质生地清洗，去皮晒干，再用自酿陈酿老黄酒浸泡七天七夜，放入古式蒸笼，置于农家大灶台，用柴火文火蒸煮12个小时以上，加入秘制中药浸制罐中，浸泡中药24小时，白天在太阳下自然日晒，晚上用陈酿老黄酒捏制成结实的圆球状后继续蒸煮。如此反复九蒸九制，日晒月照冻甘露而吸取天地之精华，直至晒干后，密封于瓮中数月方能成为与黄金同价的九制熟地。据史料记载，熟地具有很多功效，还可以用于炖鸡炖鸭煲汤等，可以与枸杞，黄芪等冲泡饮用。

    告别了沈师傅，我们漫步在村庄里，参观美丽的九溪石头厝，石头屋均用鹅卵石堆砌起来，冬暖夏凉，远看粗糙无比，也没有砖瓦房的精致，近看却莫名觉得美丽，越看越有韵味。

    时间不知不觉过去了，九溪之旅真是让人流连忘返！