■本报记者 黄伟励 

    近日，家住水头的李先生因全身乏力，精神状态十分差，被家人送到泉州滨海医院急诊科就诊。不查不知道，一查吓一跳，李先生的血糖竟达54.54mmol/L（正常人空腹状态为3.61mmol/L—6.05mmol/L），达到正常人9倍，经过快速积极的补液、小剂量胰岛素控制血糖等对症治疗后，情况才得以好转。年轻的李先生血糖为什么会那么高呢？

    原来，和很多年轻人一样，他喜欢吃肉、很宅，不爱运动的他不时熬夜。除此之外，他还有一个习惯，就是口渴的时候一般不喝水，而是喝可乐或奶茶，每天能喝4瓶—6瓶易拉罐的量，这个习惯已经有10年了。

    两个月前，李先生就经常感觉身体不适，头晕的同时总是感到口渴，饮水后还经常吐出咖啡色的胃容物。近日，李先生病情加重，全身乏力、精神萎靡，家人连忙将他送到泉州滨海医院急诊科就诊。

    到达医院后，急诊科医生陈程武闻到他呼出的气体中有烂苹果味时，便立即安排李先生进行抽血检查。看到化验结果，陈程武也被吓到了，李先生血糖竟达54.54mmol/L，是正常人9倍。随后，陈程武为李先生开展补液、小剂量胰岛素控制血糖等对症治疗后，李先生的血糖指标开始下降，但依然有生命危险，随后转入内科继续治疗。

    泉州滨海医院急诊科主任陈志猛介绍，对于20岁—74岁人群，可按中国糖尿病风险评分进行评估，如评分≥25分者，建议前往医院进行空腹血糖和口服葡萄糖耐量试验以便确诊是否存在糖尿病。尤其目前市面上的现调奶茶糖分惊人，多数的奶茶只要喝上一杯，就已经超过了正常人体一天中糖的摄入量，应尽量避免饮用奶茶、少吃甜食。

    除了要控制糖的摄入，还要控制摄入米饭、面食等。因为米饭等淀粉类的食物在肠道里会分解为单糖、双糖。减糖的标准就是吃进去的淀粉、糖等能量物质要与我们每天消耗的能量平衡，不然能量在体内堆积就会转化成脂肪，从而增加身体代谢负担。

    在防治糖尿病方面，市民不仅要控制主食，还要控制副食，特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品，每天摄取的热量保持在适宜的水平。碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分，市民必须合理分配，避免过食或者偏食，按所提供的热量计算，碳水化合物、脂肪和蛋白质提供热量分别应占总热量的55%、25%和20%。要做到饮食清淡，可以食用纤维食物，这类食物利于保持餐后血糖不至于太高，而且还有降低体重和通便作用。