早春的乡间,一片绿油油春意盎然的景象。趁着春光明媚,博雅公学54名小记者走进官桥镇九溪村,邂逅这座美丽的乡村。
首站,小记者来到钰枝堂中医诊所。在负责人沈跃基的热情带领下,小记者不仅品尝到美味的排骨熟地汤,还深入了解熟地从选材到烹煮再到最后成形的过程。烦琐的古法手工制作,让小记者纷纷感叹手工制作的不易。最后,小记者穿过九溪,行走在鹅卵石古厝间,开启了一场愉快的美丽乡村之旅!
黄小红 文/图
九溪传奇
小记者 黄彦博 指导老师 黄家炘
今天,我们小记者团一起来到官桥九溪村,采访这里的非遗传承人。我们乘坐大巴来到九溪,这里原名洪浦内,在明成化二年,沈氏到此开基,看到这里山清水秀,宜人安养,便将它改名为寿溪,后又改名叫九溪。
沈氏家族原居于诏安等地,如今已在九溪居住了数代。九溪有两种特产:水牛奶丸和熟地丸。今天我们要采访的是居住在九溪村的沈跃基先生。沈先生在门口热情地等候着我们,他手持着一个精致的陶罐,里面装满了小黑丸。我们闻到了仿佛桂花飘香的气息,原来这就是著名的熟地丸。
沈先生非常耐心地讲解了九溪特产的由来和制作过程,让我们对这道中药材有了更深入的了解。随后,他又领着我们来到了一个雅致的房间,为我们每人端上了一杯熟地丸熬的汤。我品尝了一口,微苦而又带着排骨汤的鲜味,令人难以忘怀。
随后,老师带领我们徒步进村,尽管道路崎岖难行,但我们还是很兴奋地探索着这些保存完好的石头厝民居。难以想象这些房子已有500多年的历史,它们历经风吹雨打,依然耸立在大地上。我好奇地听老师的介绍,才懂得这些石头房子的精彩。500多年前,勤劳善良的村民们就地取材,将溪边的鹅卵石砌成房子。聪明的村民们在缝隙中填入蚝壳烧纸成的白灰和泥土,这些房子才能遮风避雨。
听着老师娓娓道来,我们一边赞叹不已,一边用手触摸着墙壁,感受历史的沧桑。九溪沉甸甸的历史在一张张相片里展开,我们嘻嘻哈哈地来到溪边,清澈的水珠在夕阳中闪烁。我把手伸进溪水中,想挽留这次难忘的探访。返程途中,我们一路高歌,歌声留在传奇的九溪。
九溪游记
小记者 戴雨辰 指导老师 洪银英
今天,我们小记者在老师的带领下出发前往官桥九溪。
一下车,一条清澈见底的小溪便映入眼帘。村庄碧水环绕、绿树成荫,一条石桥架在清清的小溪上,连接着古朴的村庄;远处的民房炊烟袅袅升起,不时还传来几声鸡鸣犬吠,宛如一幅早春的江南水乡画,令人赏心悦目。
跟着老师一路走,我们来到了第一站——钰枝堂中医诊所。熟地传承人沈跃基先生热情地欢迎了我们,他给我们看了熟地,它黑如漆、香如桂、圆如球。除了熟地,沈跃基先生还带我看了生地,生地的叶子像白菜、花朵像小喇叭、果实像人参红薯,有趣极了。之后,我们喝了熟地汤,熟地汤气味像排骨汤,刚入口有一点点苦,但细细品尝,就会有一股清香在舌尖缭绕,真不愧为中华医药宝库中一剂上好的中药。
告别钰枝堂后,我们来到第二站——石头房。这是一种很独特的建筑,房子是用石头堆砌而成的,它们大小不一,但是错落有致,沿着山坡有序搭建而成,从而也形成了一条用石头铺成的长长的乡村小道。小道两边的石头有一人多高,仿佛一道城墙,保护着这个古老的村庄。导游说,这些房子至今已有500多年的历史,在那个年代,人们都很穷,于是,勤劳智慧的村民们就地取材,将这些鹅卵石般的石头砌成房子。他们用蚌壳烧成石灰,再和泥土和在一起作成水泥,压在石头缝隙中,构筑成一个个可以遮风避雨的家。九溪村目前还完整保留了300多座的石头厝。一座座古厝,见证了一代又一代村民的智慧与勤劳。
之后我们来到了第三站——九溪。九溪的溪水犹如十八弯水路,一路绵延。溪水清澈见底,远远望去就像水平如镜的湖水,让人很容易想到刘禹锡的“湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨”。九溪上有一排搭石,是古代村民为了让人可以安全渡河而制作的。走在搭石上,回望一座座坚固而又冬暖夏凉的鹅卵石厝,不得不再次感叹古人的聪明与智慧!
此刻的九溪,嗒嗒的走路声、潺潺的溪水声、小伙伴欢快的嬉笑声,形成了一首美妙的歌曲!


