本报讯(记者庄树鸿通讯员梁志玲)随着天气转暖,各类春季蔬菜齐刷刷地冒了出来,陆续成为菜市场摊位上的主角,吸引了不少市民前来尝鲜。昨日,记者走访南安市区部分商超市场,为大家探访“春天的味道”。
在南安市第一市场,一抹抹新鲜的“春色”格外惹眼,卖“春菜”的菜摊一家挨着一家,摊位前人头攒动,摊主们忙得不亦乐乎。各个品种的“春菜”干净新鲜,被分门别类地摆放在摊位上。目前,刚上市不久的春季蔬菜主要有春笋、豌豆、菠菜、韭菜、莴苣、芥菜等,广受市民欢迎。“春笋目前产量不多,所以价格比较贵。豌豆、菠菜卖得最好,市民喜欢吃。”一蔬菜摊主告诉记者。
同样,在世界城永辉超市蔬菜专区,茼蒿、菜苔、莴笋叶、木耳菜等各种新鲜“春菜”也被摆放在最显眼的位置,在为商场增添春日气息的同时,也吸引了一些想要尝鲜的市民前来选购。
记者了解到,由于一些“春菜”刚上市,价格稍微会偏高一些,各种“春菜”价格普遍在3元/500g—15元/500g。其中,莴笋叶5元/500g、木耳菜7.98元/500g、菠菜11.8元/500g。
新鲜上市的各种“春菜”给市民的餐桌增添了“春的味道”。虽然价格不菲,但尝鲜的市民不少。“春天来了,我来看看春笋、豌豆这些时令的新鲜蔬菜上市了没。冬天天天都是吃那几种蔬菜,很想换换口味。”市民林先生笑着说。
“再过一段时间,随着气温逐渐升高,蔬菜产量增加,生长周期缩短,菜价会逐步回落。”不少蔬菜摊主表示,届时将有更多品种的“春菜”陆续上市,预计价格会有所回落,市民菜篮子的选择会更多,也可以享受到更多平价“春菜”。


