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柚子争“鲜”上市 价格实惠

    本报讯(记者庄树鸿通讯员梁志玲)近日,记者走访南安市区部分商超水果店发现,柚子已经悄然上市,价格与去年基本持平。

    在柳城街道来福隆购物广场水果专区,记者看到,黄澄澄的柚子堆成了小山,占据了水果生鲜区的一角,小的一个不到1000克,大的不到2000克。“白心蜜柚售价3.3元/500g—3.58元/500g,红心柚售价3.8元/500g—4.2元/500g。”该超市水果区售货员告诉记者,早在8月,柚子就已经上市,价格相对贵一点,售价5元/500g—6元/500g。

    在世界城永辉超市水果专区,记者看到柚子堆积成山,吸引了不少市民驻足购买。“柚子水分多,尤其是红柚,味道比较甜,家里人都爱吃。”市民吕女士说。

    “红心柚的口感比较细嫩、甘甜,苦涩味比较淡,消费者更倾向于购买它。”该超市工作人员说,红心柚的营养价值比较高,胡萝卜素和黄酮类化合物的含量比较高,消费者比较认同,销量呈持续上升趋势。“现在市场上的柚子大多来自福建,相比较中秋节前的销量有明显下降,这属于正常现象。”工作人员告诉记者,目前,市面上的柚子口感和甜度还没有达到最佳状态,预计从下周起,还会有大量柚子进入市场。

    据介绍,柚子不仅好吃,营养价值也高,且全身都是宝,柚子皮放在家里可以去甲醛,放在冰箱里可以去异味。不过,虚寒体质的人不宜多吃柚子。

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