■本报记者蔡静琦文/图

    “哐当，哐当……”日前，记者来到水头镇后房工业区，马路两侧的厂房里传出了一阵阵石材切割声。据了解，这个占地面积仅2平方公里的工业区，就有60多家石材厂。其中，以中小花岗岩厂为主。

    采访中，记者了解到，即便近几年房地产市场下行、疫情反复，但后房工业区工厂数量并没有因此消减，还有不少工厂将这些外界变化当作了常态化，从而创新了一些企业特有的经营方式，保证生产和销量的稳定。

    让设备在白天动起来

    近两年，“保生存”已成为行业共识，不管是规模企业还是中小工厂，都在为此奋力不已。在这些奋斗的身影中，不少工厂规模虽小，但依然闪亮夺目。

    做了15年花岗岩的福联石材，占地不过5亩多，却在大环境并不景气的当下，做出了1万多平方米的月产量，上半年有两个月连续保持近2万平方米的销量。谈及经营秘诀，甚是谦虚的福联石材老板曾加福说：“多亏了老客户支持。这些年来，从红棕、印度红，再到现在的英国棕，都是围绕着客户的需求变动品种，但一直坚持做花岗岩板，品质比较稳定，客户也放心。”

    经过一番攀谈，记者还了解到，为了吸引新客户，福联石材充分利用白天时间生产，哪怕后半夜电费更低。在曾加福看来，如果工厂白天不怎么经常加工，经过的客户可能会认为这家工厂没什么生意，从而放弃合作。

    “一些新客户有时不知道怎么挑选厂家，从而就有了从众心理，直接去那些加工比较忙碌的厂家。”曾加福表示，遇到订单不是非常多的时候，他就选择让机台在晚上11点到凌晨5点休息，白天坚持让它动起来。即便这样一个月可能会比整夜生产多交数千元电费，他认为也是值得的。

    曾加福认为，工厂不应该想着怎么省钱，而是应该想办法赚钱。“当大家都想省那么一点电费的时候，而你让设备在白天动起来，就是给工厂做最好的广告。”

    多工序外包降成本

    而在后房工业区内，一家主营木玛丽的加工厂，也在9月迎来了生产的反弹。该厂负责人林先生告诉记者，他做了13年的木玛丽，批发和工程项目都做。如今以承接工程项目为主，有项目时，工厂就动起来，没项目时，工人就可以放假。

    “早几年生意好的时候，工人一年休不了几天。过去8个月，一个月能有一星期的休息时间。”林先生坦言，做工程项目，其实需要的员工并不是很多，10来个就够了。像跟单员、质检员、叉车工、管理员等工种是固定的，其他加工环节可以对外承包。也就是只有生产，才需要付那些外包的工资，没有生产就不需要开支，这样也大大减少了工厂的运营成本。

    林先生告诉记者，大切、红外线、自动磨、包装等工序都有合作对象，这些外包团队在忙完本厂工作以后，还可以去其他厂接零活。他们都是以计件工资计算，多劳多得。

    “加工外包在水头很普遍，有些厂可能工人多一点，但多少有外包工序。”林先生认为，在工地开工不稳定的当下，中小石企最大的成本就是工人成本和厂房租金，只要工地延缓一天动工，工厂一天就得亏几千元，甚至上万元。“好在9月，市场明显回暖，很多工地重新动工，工厂又有活干了。”

    林先生表示，石材寒冬很快就会过去，只要能够熬到明年下半年，订单就会接踵而至。而且花岗岩运营成本比大理石低，花岗岩“保鲜期”长，有部分品种还存在升值空间，而大理石囤放时间一久，没有及时销售，就风化贬值。所以对于花岗岩企业而言，熬过寒冬并不是太难的事。

    做精欧洲花岗岩走出国门

    同样位于后房工业区的君阳石材，占地15亩，每月产量稳定保持在1.8平方米左右，产值达400万元左右。

    君阳石材总经理吴振发告诉记者，他们主营欧洲花岗岩原石，在品种和矿山方面相对有优势。产品多以出口为主，少量批发到国内市场。“我们工厂，常年都是外国人比中国人多。而且外国人在选择工厂合作方面，忠诚度更高，他们一旦与你合作一次，诚信和服务得到认可之后，便会一直持续下去。”吴振发说，君阳石材客户主要集中在中东、东南亚以及亚洲等市场。

    在他看来，企业不在大小，而应做出特色，这样无论环境如何变化，都能应对自如。他坦言，君阳石材不是一家冒进的企业，所走的每一步都是水到渠成。“在创立企业之前，我已经深耕花岗岩行业多年，直到2014年才创建了君阳石材，2016年成立了泉州市华来矿业，2017年成立了香港福建华宇贸易有限公司，2019年与斯里兰卡矿业集团达成战略协议，在中国设立第一家流沙棕旗舰店，致力打造流沙棕这个轻奢品牌。”吴振发说，正是这精心下的每一步棋，使得企业能够在这样的大环境下，产值一直保持坚挺。经过这8年的锤炼，从进口原石到加工生产，再到全球销售，君阳石材形成了一条完整的产业链，并奠定了欧洲花岗岩在中国的优势地位。