“现在是办厂最好的时机。”在很多中小企业迷茫不已的时候，南安水头85后小伙郑炳怀却在近3年时间里，先后创办了2个加工厂。在他看来，大环境不太好，恰是办厂成本最低之时。

    在3年的创业过程中，郑炳怀不是把品类越做越宽，反倒把单项产品越做越深。创业第一年，他把方向定在了难度较大的石材雕刻；次年，他就将雕刻进行细分，把最难的旋转楼梯雕刻部分独立出来，单独创办了一个厂。也正是如此，他很快就在高手如云的石材行业做出名气，甚至说起旋梯雕刻，人们立马就联想到南安市甲骨文石材有限公司。

    如今，他手上的订单已排到了两三个月后。他说：“目前还有一些在谈订单，今年下半年，工厂不愁没活干了。”本报记者蔡静琦文/图

    3年办两个加工厂

    作为土生土长的水头人，刚大学毕业那会，郑炳怀和很多年轻人一样，想到大城市闯一闯，在大公司里面学经验。所以在决定创业的前10年，他就职过恒安、康利等知名企业，甚至去过土耳其、埃及采购石材。

    2018年，在社会上摸爬滚打了10年之后，郑炳怀正式开启了创业之旅。这一次，他没有走远，而是在遍地石头的老家寻得一处创业之地，并将目光锁定在加工难度较大的石材雕刻领域。

    虽然没有办厂经历，也没有一线生产经验，但这都不影响他做石材雕刻的决心。在他看来，石材不是原子弹，想做就没有做不好的道理。“一个工厂能不能做好，一是要看有没有做好定位，其次是有没有找对人，三是有没有稳定的渠道。”郑炳怀认为，老板不一定要非常懂生产，但一定要会统筹这三项，找到专业的人去做专业的事。

    在定位好企业生产方向后，用人方面，郑炳怀投入了很大精力。“一个新厂想要做出口碑，品质是首要考虑的，而要品质好，就得有好师傅。”为了打磨出精品，郑炳怀请到了河北省保定市曲阳县的师傅。曲阳县是国务院命名的“中国雕刻之乡”这里的石雕师傅闻名遐迩。

    “石材雕刻领域，大部分加工厂将手工部分承包出去，按雕刻平方米数来结算工资。从人性角度来看，谁都想在单位时间多做点事，多拿点钱，这是没错的。”在郑炳怀看来，一味地追求效率，显然是难以做出好东西，特别是手加工这部分。

    此外，为了做出行业标杆的水平，他不断地躬身向业内前辈取经，了解雕刻的难点和破解之道。郑炳怀说：“创业不是等到万事俱备才开始行动，只有开始了才能发现不足，而后边做边提升。等到认为一切皆可为的时候，或许发展的大好时机已经悄悄溜走。”

    把新客户发展成老客户

    创业这三年，郑炳怀的发展并不算很快，但一直很稳健。因为很多客户联系过一次，就会有第二次、第三次……

    “在材料把关方面，我们的要求非常严苛，客户拿一块400元的样品过来，我们按500元的标准到市场上找材料。好材料是做出好产品的首要条件，绝不会用300元的材料来代替400元的要求。生产环节上，我们也愿意多花半天或者一天时间来打造精品。”郑炳怀坦言，老客户之所以会源源不断地下单，核心在于不断给客户超预期的感觉。

    “现在竞争这么大，仅仅只是完成加工，很难俘获客户的心。想要把新客户发展成为老客户，一定是想他所想，甚至高于预期。”郑炳怀表示，现在他承接的大部分项目都是高端别墅，而这些客户对石材装修知识了解少之又少，如果没有多出几个方案供其选择，没有把各种方案的利弊告知，他们根本不知晓。只有沟通后的方案，才能做出最完美的效果。

    郑炳怀认为，所谓的标准，就是对客户的那份责任。“既然客户把项目交给你了，你要做的就不仅仅是石材部分，还要有跟整个装修上下游做好对接的责任。在石材生产之前，我们都会先到现场勘察、测量尺寸，也会与水泥施工方联系。回去后，便建立多方沟通群，使得生产的石材能够与水泥基层完美融合。”

    郑炳怀表示，很多时候项目出现问题，不在任何一方，而在于缺乏沟通、配合。每个人都觉得把自己的事情做好就行，却没想过这是一个整体项目，只有无间的配合，才能完美呈现。

    “现在两个工厂，一个继续做平雕、浮雕等常规类石材雕刻，另一个厂专门做旋梯雕刻。”郑炳怀告诉记者，在旋梯上进行雕刻，可以说是雕刻领域难度最高的，不仅要有功力深厚的3D解图员，在生产施工过程中，也要进行高精度的配合。从厂长到手加工，都要非常熟练，想要把这样一群人聚集在一起，相当不容易。旋梯雕刻厂虽创立还不到两年，但生产已处于饱和状态。“生意主要还是靠人做，跟行情没有绝对关系。一家有责任的企业，是不用愁订单的。”郑炳怀说。