本报讯(记者庄树鸿通讯员梁志玲)端午将至,粽叶飘香。包粽子、吃粽子是端午节主要的节日习俗,昨日,记者走访市区多家超市、蛋糕店和农贸市场发现,虽然端午节还没到,但成品粽子以及包粽子的材料已经开始热销。
记者走访时发现,市区农贸市场售卖粽子的摊贩明显增多,而超市里的粽子也被摆放在了显眼位置。农贸市场上销售的粽子以手工自制为主,价格因内馅不同而有所差异,单个价格为5元—10元;而超市销售的则以真空包装粽子(常温粽子)、速冻粽子为主。
“好吃的粽子,5元1个!”记者走进溪美第二市场,摊主吴女士热情地推销着自家的粽子。她家的粽子主要有肉粽和碱粽,价格亲民。肉粽价格为5元—8元/个,袖珍碱粽只要1元/个。“我们现在每天都包粽子,离端午节越近,粽子生意越好,今天单单预定的粽子就有50个,零售的粽子也卖得差不多了。”吴女士告诉记者。
记者在新华都超市看到,进门的醒目位置专门设置了一个“粽香端午”粽子销售柜台,各种品牌的散装粽子和粽子礼盒,以及粽叶、香菇、虾米、干贝等原材料一应俱全。“这几天前来询问的顾客比较多,销量逐渐升温,预计会在端午节前两天迎来销售高峰。”该超市工作人员告诉记者。
不光超市和农贸市场的粽子走俏,记者在市区一家连锁蛋糕店,也看到了不少粽子摆在货柜上。“目前,我们主要推出了红豆沙粽和闽南咸豆粽、茶树菇鲜肉粽等,以散装的居多,现在多数顾客也是选择散装粽子。”该蛋糕店工作人员说。
除了成品粽子,包粽子的材料这几天也开始热销了,不少市民选择自己买材料包粽子。“还是自己包粽子更有仪式感,每年我都是自己包,今年也不例外。”提着一大捆粽叶的市民黄女士告诉记者。


