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行动! 10家餐饮店发起 2160份“爱心餐”送到一线

    商家正在为一线防疫工作者准备﹃爱心餐﹄。

    本报讯(记者黄睿超通讯员黄鑫强文/图)5日,在蓬华镇的一个露天室外,厨师们一大早就开始忙着备菜、炒菜;志愿者们有条不紊地分装、打包“爱心盒饭”。据悉,这是由蓬华镇餐饮行业联合发起的“爱心餐”行动。

    记者了解到,为全力保障大规模人群核酸检测采样工作,蓬华镇10家餐饮店联合发起战疫“爱心餐”行动,辖区爱心人士、热心居民积极响应参与“爱心餐”行动,捐钱、出力,积极投身“抗疫大食堂”,为奋战在抗疫前线的镇村干部、医务人员、执勤民警、志愿者等提供免费餐食,为打赢这场疫情防控歼灭战提供后勤保障。

    “我们镇参与每轮核酸检测采样工作的工作人员有350多人,还好周边的群众都很热心,每次都有20多人自愿来帮忙做饭、打包,不然想按时供餐还是比较困难的。”洪振荣介绍。洪振荣不仅是蓬华镇华美村党支部书记,也是此次“爱心餐”行动的提供者之一。“每次都要煮270斤左右的猪肉,这些猪肉都是从农民家里现买、现杀、现煮的,食材保证新鲜,这样才能保证志愿者和医护人员吃得安全,他们安全了,才能更好地守护蓬华人民的安全。”

    截至目前,“爱心餐”行动的捐资达3.3万元,送到一线的爱心餐共有2160份。疫情防控形势虽然严峻,但当一份份心意满满的饭菜送到各个查验点和核酸采样点时,一线防疫工作者们感到既暖心又暖胃。

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