本报讯(记者苏明明通讯员车轺)进入腊月,春节就在眼前。记者走访发现,随着年节将至,糖果、蜜饯等小零食开始走俏。
昨日,记者一走进市区新华都、永辉、沃尔玛等大型超市,糖果、蜜饯、糕点、瓜子等食品被摆在了最显眼的位置。各大食品品牌纷纷用上买500克送250克、满49元减10元等促销手段,招揽客人。
“往年也都是一进入腊月,各大品牌就开始‘厮杀’。”市区一超市销售员告诉记者,而近几年,为了应对线上年货节,超市也会提前做线下年货节,以促销量。
哪一类食品卖得最好?“这段时间礼盒装的坚果类食品最畅销,送人有面子。”销售员告诉记者,“等到接近过年,散装类的瓜子、蜜饯、糕点会更畅销,因为那个时候自用的多些。”
记者还发现,各大食品品牌在礼盒、礼包上花费了比往年更多的心思,取的是“鼠你最牛”“全家福”等含有寓意的名字。“我记得以前小的时候,似乎只有旺旺大礼包这种,但是现在各种各样的礼包层出不穷,作为消费者,我们多了很多选择。”80后梁先生说。
在长安街,记者恰巧碰到三三两两市民正围着一蜜饯摊在购买蜜饯。摊主是王阿婆,闲暇时,她告诉记者,进入腊月,她的蜜饯确实比往常卖的多得多。“橄榄、杨梅,都是我自己腌制的。”王阿婆说,她来自官桥镇竹口村,那里曾经漫山都是杨梅树,许多人都会腌制杨梅。
“我们闽南人喜欢喝茶,但光喝茶又寡淡,总要配些茶礼。”王阿婆说,从最早单一地腌制杨梅,到后来杨梅配油甘、杨梅配陈皮,她也紧随“潮流”。早年,王阿婆靠着这一手腌制的手艺,养大了三个子女。

