第N03版:小记者 上一版 下一版  
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亲历汉堡诞生 体验美食乐趣

    美味汉堡亲手做。

    参观麦当劳后厨。

    说起麦当劳,大家并不陌生,那里有许多好吃的食品,不光是小朋友,连大人都难以抵挡麦当劳美味的诱惑。每次看到食物生产和销售的流水线,是不是也有体验一把的冲动呢?近日,东田中心小学35名小记者在老师的带领下,走进世界城麦当劳餐厅学习体验。           陈丽红文/图

    美味的汉堡小记者陈子欣指导老师陈淑瑜

    久闻麦当劳的大名,印象中,麦当劳是整洁干净、食材新鲜、服务周到的一家餐厅。

    星期六,我带着对麦当劳的憧憬来到中骏世界城的麦当劳餐厅。

    首先,讲解员姐姐给我们每人发了一次性手套、帽子和外套,让我们穿戴。之后我们分两批进入后厨。一进入后厨,就会看见3个水槽,一个是用来消毒餐具的,一个用来冲洗餐具的,还有一个用来擦干餐具的,一切都是井井有条,就连抹布也有区分,后厨用一种颜色的抹布,客人的就餐区域用另一种颜色的抹布,而且抹布也会进行消毒。再进去一点,就可以看到他们的冷冻室和冷藏室了,再走一步,就可以看到腌制鸡腿、鸡翅的地方。再进去一点就是油炸薯条和煎牛肉的地方了。最顶部就是收银台,也就是点餐台。

    最后是DIY汉堡。讲解员姐姐先给我们每个人都发了一个汉堡面包,再让我们在面包顶上挤上适量的番茄酱,我挤得很小心。稍等片刻,讲解员姐姐拿了与人数相等的牛肉。我小心翼翼地将牛肉叠在番茄酱上,生怕牛肉摆歪了,然后我又抓了一把嫩绿的生菜,最后才慎重地把汉堡底盖上。铛铛铛铛!这样,一个美味的DlY汉堡就做好了。

    结束了体验之旅,我们踏上了回家的车。一路上,我还回味着那美味的汉堡。

    参观麦当劳小记者黄可欣指导老师陈淑瑜

    麦当劳,相信大家都挺熟悉的吧!麦当劳于1955年创立于美国芝加哥,是全球大型跨国连锁餐厅。1990年,麦当劳在中国深圳开设第一家餐厅。今天,我们东田中心小学的小记者来到世界城的麦当劳参观。

    进入麦当劳,最先映入眼帘的是笑容可掬的服务员姐姐们了。

    我们来到麦当劳“乐园”,陈老师将我们分为两批。第一批先到后厨参观,第二批先做游戏。我被分配到了第一批。参观完后厨后,就是做游戏的活动啦。我们第一批小记者玩得不亦乐乎。

    紧接着,就是做汉堡的环节了,也是我最喜爱的环节。

    服务员姐姐拿了两片面包,分发给我们。一位姐姐让我们把纸打开,将圆的面包放到左边,扁的面包放到右边,然后用“番茄喷枪”将番茄酱滴到圆的面包上,接着将生菜搓成球状,放到滴了番茄酱的面包上,最后放牛肉。我小心翼翼地将牛肉夹到我的那片面包上。老师开玩笑地说:“汉堡没有牛肉就相当于没有灵魂。”逗得大家哈哈大笑。放完牛肉后,再将那片扁的面包盖上。这样,一个香喷喷的汉堡就大功告成了!

    我迫不及待地吃起自己做好的汉堡,心里的自豪感不由自主地涌上心头。

    愉快的两个多钟头过去了,活动也结束了。这次麦当劳之旅一定会让我终生难忘!

    第一次做汉堡小记者陈钦铭指导老师陈淑瑜

    星期六下午,顽皮的太阳照耀着我们前进的道路,我们小记者伴着这光芒来到世界城麦当劳参观。

    这次活动分为三部分:“参观麦当劳厨房”“做小小点餐员”“做汉堡”。其中我最喜欢“做汉堡”这个环节。

    一开始,服务员为我们分发了汉堡皮和一包番茄酱,让我们在里边用番茄酱画个笑脸什么的,我想:如果大家都画笑脸什么的,太没意思了。我灵机一动,想出来一个字“帅”。于是,我不紧不慢地一笔一画“写”出来。

    接下来,那些牛肉、生菜,我一一摆放整齐,当让我们用餐时,我看了看桌上的薯条,又想到了一个主意:把薯条夹在中间又会怎么样?我把汉堡底下那层皮拿了起来,将大部分薯条放进去,又盖上,津津有味地咬了一口。嗯,真好吃!

    我第一次做的汉堡,虽然不比买的好吃,但也挺有“味道”的。

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