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赣南脐橙抢鲜上市 售价6元/500g

    本报讯(记者李贵灵通讯员车轺)冰糖橙、爱媛甜橙等橙子已经上市有些时日,不少爱吃橙子的市民尝过了鲜甜多汁的甜橙后,开始期待每年11月上市的脐橙。昨日,记者走访南安市各大市场,发现脐橙刚上市,并不是每个摊位都有销售。

    “这些脐橙是今天刚到的,还没开卖,打算明天再摆出来卖。”在南安市第二市场,水果摊贩郑女士指着身旁一箱箱写着赣南脐橙的箱子说。“脐橙刚上市,售价6元/500g左右。”

    记者从郑女士的脐橙箱子中往里看,一个个约重270g的脐橙还带着新鲜的青色叶子,果皮厚且光泽,外皮黄中带绿,果型较圆,带着橙子特有的清香。

    “现在要吃甜的就买非洲甜橙,或者冰糖橙,都是夏橙,这个季节的脐橙还要等一等。”美林综合农贸市场的摊主黄女士介绍,如今的脐橙都是酸酸甜甜的,甜度并没有达到最好的时候,喜欢这种口味的市民可以购买,如果喜欢较甜口味的,大概还要两周时间。

    黄女士还告诉记者,本地脐橙也上市了,外形比赣南脐橙更椭圆,表皮更黄,但是单价比赣南脐橙贵0.5元/500g,口感略逊色。

    脐橙和橙子有什么区别?黄女士表示,脐橙的底部会有一个“小肚脐”,脐包会包裹在橙子的果皮内部,突出一个小包,或者露出一点点。脐橙是没有籽的,味道比普通橙子更加香甜,营养更丰富。

    “挑选脐橙也有门道。”黄女士透露,优质脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满;底部内凹,说明成熟好,水分多。

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