◀认识熟地
▼学习熟地的药用价值
近日,南安市第一实验小学的36名小记者走进官桥镇九溪村,开启一场充满意义的文化探访之旅。
活动中,小记者拜访非物质文化遗产“九溪熟地技艺”第八代传承人沈跃基,认真聆听传承故事,近距离探秘熟地古法制作工艺,深切感受传统技艺的匠心传承。随后,大家走进特色鹅卵石古厝群,触摸斑驳石墙,探寻古厝独特的建筑之美,感受蕴藏其中的厚重人文底蕴。
此次探访让小记者既解锁了非遗文化知识,也领略了古厝古韵,在实践中收获满满新知与成长。
陈丽红文/图
藏在药香与石墙里的故事
小记者蔡云哲指导老师洪万能
今天的九溪村之旅,就像打开了一本厚厚的故事书,每一页都藏着意想不到的惊喜。
到达目的地后,我们先走进“九溪熟地技艺”第八代传承人沈跃基伯伯的诊所。刚一进门,一股浓郁的药香混着暖暖的阳光气息扑面而来。沈伯伯是非物质文化遗产“九溪熟地技艺”第八代传承人,他指着竹匾里黑亮亮的熟地笑着说:“这可是咱们的‘软黄金’呢!”说着,他拿起晾晒好的生地,告诉我们,生地要经过九蒸九晒的繁复工序,才能变成药效醇厚的熟地。蒸制时得守着柴火慢慢熬煮,晒制时更要时时盯着天气变化,每一步都半点马虎不得。我伸手摸了摸那些温润的熟地,心里忽然沉甸甸的——原来一块小小的药材里,竟藏着这么多辛劳的汗水呀。
接着,我们去探访石头厝,一脚踏进去,简直像闯进了童话里的石头城堡。这些房子全是用圆滚滚的鹅卵石砌成的,墙缝里嵌着白白的粉末。讲解员解释道,那是蚝壳烧成的灰拌上泥土做成的“天然胶水”。数百年前,村民们就地取材,用一块块鹅卵石垒砌起自己的家园。令人惊叹的是,历经数百年的风雨洗礼,如今这里竟还完好保存着三百多座石头厝!我轻轻抚摸着那冰凉又粗糙的石墙,恍惚间,仿佛能听见很久很久以前,村民们砌墙时那欢快的笑声在耳边悠悠回荡。
回家的路上,我的口袋里还揣着一片晒干的熟地碎片。今天我才明白,不管是能治病救人的药材,还是能遮风避雨的石头厝,都是劳动人民用智慧和汗水凝结的宝藏。原来,我们身边的每一样东西,都藏着值得细细品读的故事!
有趣的九溪之旅
小记者黄楚添指导老师侯阿花
今天,我跟着小记者团走进官桥镇九溪村。
一大早,我们满怀期待地抵达了“九溪熟地技艺”第八代传承人沈跃基伯伯的诊所。
在沈伯伯绘声绘色的讲述中,我们了解到,一块不起眼的熟地,背后藏着大大的学问。从精挑细选饱满的原料,到加水慢火熬煮,再到反复翻拌收汁,一道道工序环环相扣,复杂得令人咋舌。看着簸箕上那些晾晒得乌黑发亮的熟地,我忍不住感叹:原来一块小小的熟地,竟要耗费这么多心血,劳动人民的智慧与耐心,真是太了不起了!
告别沈伯伯,我们又马不停蹄地探访九溪村的石头厝。刚走到村口,大家便不约而同地发出惊叹!这些古朴的石头厝,已经静静伫立了数百年。村民们的智慧同样令人赞叹:他们就地取材,捡拾河边圆润的鹅卵石砌成厚实的墙壁,再将蚝壳烧成细腻的白灰,混着泥土仔细填缝,就这样建成了冬暖夏凉、遮风挡雨的房屋。如今,村里仍保留着三百多座这样的石头厝。那灰扑扑的石墙摸起来粗糙不平,却仿佛一个个装满往事的时光宝盒,静静诉说着九溪村一代又一代人的温馨故事。
回家的路上,今天的见闻仍在我脑海里不断回放。原来,老手艺与老建筑中,藏着如此多在书本上难以觅得的知识。今后,我渴望继续探寻更多这样的宝藏之地,并将今日的经历生动有趣地分享给同学们,让更多人了解我们身边的非遗文化,共同成为非遗传承的小小使者!