近日,蓬华中心小学蓬岛校区38名小记者,在老师的带领下走进泉港山腰盐场和土坑遗址。活动中,小记者们在解密古法制盐过程的同时,还聆听了泉港刘氏家族向海而生,崇文兴武的故事及传世家风。一起来看看小记者们的收获吧! 陈丽红文/图
走进泉港
小记者叶硕宇指导老师林婉婷
早就听老师说泉港有一处别具特色的盐场。终于要去一探究竟,内心的喜悦简直难以言表!
到达目的地,我们迫不及待地下了车,首先踏入了历史悠久的土坑遗址。这里的房屋独具特色,红砖白瓦、燕尾脊的建筑风格彰显着古色古香的韵味。居住在此的大多是老人和小孩,他们的生活虽然简朴,却充满了宁静与和谐。闲暇时,老人们坐在门口,或聊天,或编织竹篮,一幅幅温馨的画面映入眼帘。
短暂的休息后,我们走进畲族文化展厅,展厅内陈列着琳琅满目的畲族农具、乐器和服装等特色物品,让我们对畲族文化有了更深的了解。老师还热情地为我们示范了竹竿舞的跳法,我迅速掌握了其中的技巧,与同学们一同欢快地跳跃。试穿畲族服装时,那五彩斑斓的图案让我仿佛置身于一个绚丽多彩的梦境之中。
参观完畲族文化展厅,我们来到
了期盼已久的山腰盐场,眼前呈现的是一片广袤的水田,然而,盐究竟藏在何处呢?大家纷纷议论起来,疑惑不已。老师看出了我们的困惑,微笑着为我们答疑解惑。原来,盐就藏在这海水底下。我凑近一看,果然发现海水下夹杂着一层薄薄的盐晶。我们兴奋地换上雨鞋,拿起耙子,踏进盐田,用耙子推盐的感觉十分新奇,仿佛在与大自然亲密接触。扒完盐后,老师让我们自由参观。在好奇心的驱使下,我品尝了一口盐,真是咸到发苦。此外,老师还带领我们品尝了美味的盐焗鸡蛋。咸咸的口感中透露出一种别样的香味,让人回味无穷。
今天,我饱览了盐田的奇特美景,品尝了美味的盐焗鸡蛋,真是不虚此行!
做一回“盐究生”
小记者苏铖瑀指导老师杨少华
从一滴晶莹的海水,到餐桌上不可或缺的百味之王,盐的神奇之旅究竟如何展开?今天,身为小记者的我
们,化身为“盐究生”,一探这千年古法的奥秘。
我们乘坐大巴,经过一个多小时的旅程,终于抵达了泉港山腰盐场。映入眼帘的是一片片盐田绵延至天际,宛如
一面面天空之镜,熠熠生辉。在阳光照射下,盐田波光粼粼,晃得我们几乎睁不开眼。紧接着,老师向我们介绍了扒盐这一传统工艺,我们迫不及待地穿上水鞋,拿起耙子,踏入这片神奇的土地。我们学着用耙子推盐,感受着劳动人民的辛勤与智慧。随着耙子的移动,白花花的盐粒仿佛跳起了欢快的舞蹈,美不胜收。当一切静止时,天空的白云倒映在盐田之上,仿佛触手可及,让人陶醉在这片纯净的天地之间。
最后,我们还品尝了盐焗鸡蛋,深入了解盐的制作过程。原来,这小小的一粒盐,背后竟蕴藏着如此复杂的工艺和无尽的智慧。我们还发现,太阳越大,盐的产量也随之增多。我不禁感叹:原来关于盐的学问这么多!
盐田如镜,盐白似雪!这里真是别有一番“盐”色!
盐场一日游
小记者郭达峰指导老师林婉婷
盐,作为家家户户餐桌上的必备调味品,你是否曾好奇过它是如何诞生的呢?今天,我们小记者团走进泉港山腰盐场,一探盐的奥秘。
一到盐场,我们便被眼前那广袤的水面所震撼。水面被巧妙地划分成一块块,宛如棋盘上的格子,整齐而有序。走近一看,蓝天与白云的倒影映在清澈的水面上,路旁的小房子连同我们的身影也一并倒映其中,仿佛置身于一个天然的镜子之中。目光所及之处,盐田里铺满了白白的颗粒,那便是我们日常所食用的盐吗?讲解员老师耐心地为我们揭示了盐的制作过程。原来,看似简单的盐,却需要经历纳潮、制卤、结晶、扒收和归坨等一系列烦琐而精细的工序,才能最终成为我们餐桌上的调味品。我不禁感叹,盐的诞生之路竟如此不易。
为了让我们更加深入地体验盐工的生活,老师还组织了一次体验活动——当盐工。我穿上厚重的雨靴,手持又长又大的耙子,小心翼翼地走进盐田。边走边推盐的过程中,我感受到了太阳的炙热和空气的咸湿。几趟下来,汗水已经湿透了衣背,我渴望能找到一片树荫,躲避这炎炎烈日。
这次体验让我深刻感受到了劳动人民的辛勤与不易,也让我更加珍惜那些来之不易的东西。每一粒盐都蕴含着大自然的馈赠和劳动人民的汗水与智慧,我们应该倍加珍惜。