本报讯(记者苏明明通讯员车轺)谈到人参果时,大家脑海里第一印象是否是《西游记》里长得像胖娃娃一样的人参果。昨日,记者走访南安市场发现,人参果上市了,颇受市民喜爱。
在永辉超市,两个一盒装的人参果摆放在生鲜柜上,售价15.8元。“只有两个,应该没有1斤重,这个价格还是比较贵的。”市民陈女士考虑了一下,还是挑了一盒放到购物车里,“家里老人喜欢吃,糖分不高,没有什么负担”。
在溪美第二市场某水果摊,散装的人参果摆放整齐,等待消费者挑选。“人参果刚刚成熟上市,货量并不多,所以价格稍贵,过段时间就会降下来。”水果摊老板郑先生介绍,人参果是近年来从国外引进的水果,目前国内已有种植。
郑先生表示,虽然人参果是近年来才兴起的水果,但因为果实脆嫩多汁,爽甜,清香味美,且含有丰富的蛋白质、氨基酸和各种维生素,糖类和脂肪含量较低,特别受中老年人喜欢。
事实上,人参果长得并不像人,成熟的人参果果皮呈金黄色,果皮上还会有一道道紫色的,外形和人的心脏类似,一头尖尖的。记者了解到,人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。
“市面上有人参果外形似一个小胖娃,和孙悟空猪八戒吃的人参果神似的果子。”郑先生表示,这是种植户在果子还很小的时候套上模具固定,等其长满整个模具的时候再采摘上市售卖,“这种果子的营养并没有更丰富,而且因为果子大多没有成熟,口感较差,不建议购买”。